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Domaine Maitre Curnier
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Domaine Maitre Curnier

Domaine Maitre Curnier

Cuvée d'Antan
Vacqueyras AOP
Rouge 2015
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du domaine
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Livraison gratuite
Frais de port : 18,00 € TTC
Les frais de port sont offerts à partir de 18 bouteilles achetées pour ce mode d'expédition.
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Pays France
Région Rhône
Appellation Vacqueyras
Cuvée Cuvée d'Antan
Couleur Rouge
Millésime 2015
Cépage Grenache, Syrah
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles par tris successifs. Egrappage partiel, Pigeage fréquent, Utilisation de levures indigènes, Vinification selon méthode ancestrale, Cuves en ciment brut. Assemblage, Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège, Elevage en cuve Ciment.

Œil

Couleur grenat, intense, reflets rubis.

Nez

Complexe, elégant, légers arômes de violette, subtils arômes de truffe noire, légers arômes de cassis, légers arômes de cerise, légers arômes de framboise, subtils arômes de réglisse, arômes de sous-bois.

Bouche

Elégante, intense, soyeuse, légères notes de cassis, légères notes de framboise, légères notes de réglisse, tanins patinés, rond, corps structuré, forte intensité, longue persistance.

Accords mets & vin

Viandes rouges grillées, Viandes rouges en sauce, Daube de sanglier, Chevreuil , Fromages de caractère

Température de service

16° - 17°

Potentiel de garde

De 2016 à 2022

Allergènes

Aucun allergène identifié

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